06.02.2004, 19:40
Ich bin vorhin nochmal zur Viehweide gefahren und habe die beiden Punkte "Einfahrt" und "Essen" mit der Frau des Wirts besprochen.
Zur "Einfahrt":
Hier besteht das Problem, daß das Grundstück der Pächter exaxt am Anfang der Einfahrt (von oben gesehen) aufhört. Der Rest - und damit die Einfahrt selbst - gehört der Stadt Hofheim (hier habe ich aber einen guten Draht). Regelmäßig im Frühjahr werden die Parkplätze - und damit auch die Einfahrt zur Wiese - neu mit Schotter/Sand verfüllt. Die nächste Aktion ist für Mitte/Ende April geplant. Diese Verfüllung hält aber immer nur eine Saison, da der aus dem Wald abfließende Regen den Kies im Laufe der Zeit fortspült. Dauerhafteren Lösungen, wie z.B. Asphalt oder Pflaster stehen naturschutzrechliche Hindernisse entgegen (Bodenversiegelung im Waldbereich). Ich denke allerdings, daß eine neue Füllung das Problem erst einmal beseitigen wird. Notfalls legen wir gegen Herbst noch mal ein bis zwei Eimer Kies nach.
Zum Thema "Essen" zeigte sich die Wirtin zwar einigermaßen überrascht, da sie diesbezügliche Reklamationen("Zwiebelschnitzel") noch nicht gehört hatte, versprach jedoch, den Koch entsprechend zu informieren und die Reklamation ernst zu nehmen. Vielleicht sollte man tatsächlich mal ein anderes Gericht aus der Karte probieren ...
Meine Schnitzel Wiener Art oder auch mein gestriger Grillteller mit Chicken Wings und Spare-Ribs gaben jedenfalls bislang keinen Grund zur Beanstandungen. Im Gegenteil: Gestern war es ganz besonders lecker!
Nach wie vor bin ich der Meinung, daß die positiven Aspekte der Lokalität überwiegen, zumal sie sich ja schon in gewisser Weise etabliert hat. Etwas neues anzufangen heißt zunächst einmal, das bestehende aufzugeben - und hierfür sehe ich eigentlich keinen Grund.
Von M-Cruisers Vorschlägen halte ich - für seine Belange und Interessen - den mit dem "vorher Essen" am praktikabelsten. Schließlich geht es ja nicht um das abendliche Essen, sondern um das Zusammensein. Und hinsichtlich der Getränke habe ich bislang auch von M.-Cruiser noch keine Kritik gehört. Wahrscheinlich wird man sich während der - hoffentlich warmen - Sommermonate ohnehin eher an den Getränken orientieren und höchstens mal eine Kleinigkeit dazu essen ....
Wie dem auch sei: Solange hier keine Mehrheit für einen Wechsel votiert, werde ich unser "Abonnement" aufrechterhalten. Sollte hingegen tatsächlich die Mehrzahl für einen Wechsel sein, lasst es mich rechtzeitig wissen, damit ich das Arrangement (und Engagement) aufgeben kann.
Gruß
Tripower
Zur "Einfahrt":
Hier besteht das Problem, daß das Grundstück der Pächter exaxt am Anfang der Einfahrt (von oben gesehen) aufhört. Der Rest - und damit die Einfahrt selbst - gehört der Stadt Hofheim (hier habe ich aber einen guten Draht). Regelmäßig im Frühjahr werden die Parkplätze - und damit auch die Einfahrt zur Wiese - neu mit Schotter/Sand verfüllt. Die nächste Aktion ist für Mitte/Ende April geplant. Diese Verfüllung hält aber immer nur eine Saison, da der aus dem Wald abfließende Regen den Kies im Laufe der Zeit fortspült. Dauerhafteren Lösungen, wie z.B. Asphalt oder Pflaster stehen naturschutzrechliche Hindernisse entgegen (Bodenversiegelung im Waldbereich). Ich denke allerdings, daß eine neue Füllung das Problem erst einmal beseitigen wird. Notfalls legen wir gegen Herbst noch mal ein bis zwei Eimer Kies nach.
Zum Thema "Essen" zeigte sich die Wirtin zwar einigermaßen überrascht, da sie diesbezügliche Reklamationen("Zwiebelschnitzel") noch nicht gehört hatte, versprach jedoch, den Koch entsprechend zu informieren und die Reklamation ernst zu nehmen. Vielleicht sollte man tatsächlich mal ein anderes Gericht aus der Karte probieren ...
Meine Schnitzel Wiener Art oder auch mein gestriger Grillteller mit Chicken Wings und Spare-Ribs gaben jedenfalls bislang keinen Grund zur Beanstandungen. Im Gegenteil: Gestern war es ganz besonders lecker!
Nach wie vor bin ich der Meinung, daß die positiven Aspekte der Lokalität überwiegen, zumal sie sich ja schon in gewisser Weise etabliert hat. Etwas neues anzufangen heißt zunächst einmal, das bestehende aufzugeben - und hierfür sehe ich eigentlich keinen Grund.
Von M-Cruisers Vorschlägen halte ich - für seine Belange und Interessen - den mit dem "vorher Essen" am praktikabelsten. Schließlich geht es ja nicht um das abendliche Essen, sondern um das Zusammensein. Und hinsichtlich der Getränke habe ich bislang auch von M.-Cruiser noch keine Kritik gehört. Wahrscheinlich wird man sich während der - hoffentlich warmen - Sommermonate ohnehin eher an den Getränken orientieren und höchstens mal eine Kleinigkeit dazu essen ....
Wie dem auch sei: Solange hier keine Mehrheit für einen Wechsel votiert, werde ich unser "Abonnement" aufrechterhalten. Sollte hingegen tatsächlich die Mehrzahl für einen Wechsel sein, lasst es mich rechtzeitig wissen, damit ich das Arrangement (und Engagement) aufgeben kann.
Gruß
Tripower